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对蛋黄卵磷脂的制备方法作了介绍,并对其工艺条件特别是超临界二氧化碳萃取的工艺条件进行了讨论.
蛋黄卵磷脂制备工艺探讨
【摘 要】
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对蛋黄卵磷脂的制备方法作了介绍,并对其工艺条件特别是超临界二氧化碳萃取的工艺条件进行了讨论.
【机 构】
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山西省应用化学研究所,山西省分析测试中心
【出 处】
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科技情报开发与经济
【发表日期】
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2001年3期
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