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<正>据《本草纲目》记载,豆浆性平味甘,利水下气,制诸风热,解诸毒。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。豆浆在欧美享有"植物奶"的美誉,不仅富含
改善豆浆品质的熟浆工艺技术
【摘 要】
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<正>据《本草纲目》记载,豆浆性平味甘,利水下气,制诸风热,解诸毒。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。豆浆在欧美享有
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2009年06期
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