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枣树是中国主要的果树树种,裂果是枣树存在的主要问题之一,经常造成农民丰产不丰收,严重影响了其商品价值和经济效益。笔者通过查阅与枣裂果相关的国内外文献,介绍了枣裂果的原因、部位、时期、方式和裂果率,综述了枣果的形态特征、遗传因素、组织结构、生理特性和矿质元素等影响因子与裂果之间的关系,为研究枣裂果机理和防治枣裂果提供理论依据。