锅里的水逐渐冒出大大小小的气泡。
　　水沸腾起来，无数白色气泡争先恐后地往上翻涌。我赶紧手忙脚乱地把燃气灶的火力调到最小档，然后一股脑儿地将打好的鸡蛋倒了进去。金黄色的蛋液在水中慢慢形成一朵“蘑菇云”。
　　唉，忘记加糖了！
　　我赶忙舀了一平勺糖轻轻撒进锅里。过了一会儿，我用筷子拨了拨蛋花，是那种熟悉的感觉，和以前外婆给我做的差不多。
　　关上燃气灶，正好晚上七点。
　　我呆呆地盯着锅里的蛋花汤，眼镜片很快被蒙上了一层白雾，思绪也飘散开来……
　　那个冬夜，我感冒了。
　　父母都不在家，我吃了感冒药，却丝毫不见好转。整个房间回荡着我接连不断的咳嗽声。
　　门口传来的脚步声渐渐轻缓下来。外婆走了进来，把一碗蛋花汤放在我的书桌上。
　　“喝点儿汤吧，暖身的。”她疲惫地笑着。我把头探向碗沿，抿了一口，又瞥见那转身离开的佝偻的背影，我的全身立刻充满暖意。
　　滚烫的蛋花汤不慎溅到我的手背上，把我的思绪拉了回来。轻轻啜了一口，糖放多了，我有点儿沮丧。
　　而以前给我做汤的人，却早早地躺在床上，发出均匀而满足的呼吸声。
　　我放轻脚步走向她的卧室，站在门口唤道：“外婆，该起床啦。”她的身子颤了颤，醒了。她看了看窗外，惊叫起来，嗓音沙哑：“怎么这么晚了？瞧我这……感冒睡了一觉，居然睡了那么久……”她懊喪地摸摸头，又自责地看向我：“你还什么都没吃吧，我赶紧去给你做点儿吃的……”
　　“不不，我吃过了。”我急忙拦住就要站起来的她，随即递上那碗蛋花汤，轻声道，“喝点儿热汤吧，暖暖身子。”
　　“好。”昏暗中传来惊喜的回答。
　　我能想象出她心中的喜悦。
　　我知道，就算我的汤做得再糟糕，她也会满足地喝光。
　　因为，喝蛋花汤，不只是尝那份甜的味道，还有那甜的情。
　　舌尖上的甜会很快消散，但心中的甜将久久萦绕。
　　“您继续睡吧。”我拿走了空碗，又关上了灯。
　　昏暗中，飘散着淡淡的、甜甜的味道。
　　教师点评
　　本文选材独特，文字朴素却给人耳目一新的感觉，读后心里升腾起暖暖的情愫，蛋花汤的食材与制作方法都很普通，但里面蕴含着外孙女对外婆深深的爱。文中插叙小作者感冒时，外婆对她无微不至的关怀。那碗甜甜的蛋花汤，那温暖的一幕定是在小作者心中留下了美好的印象，才有了这种爱的反哺。结尾处真情流露，简洁有力。
　　（姜见知）