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农业部消息．2011年．畜产品产量稳中有增。农业部预计。全年肉蛋奶总产量分别为7950万t、2775万t和3825万t，同比分别增长0．3％、0．4％和2．1％。全年畜牧业总产值有望超过2．2万亿元．创历史新高。全年出栏100kg肥猪每头平均利润约400元．每只产蛋鸡平均利润约30元．年产奶5t的奶牛每头平均利润约2100元．是近3年中形势最好的一年。