腈水合酶产生菌Rhodococcuss p.HUST-1发酵条件的优化

来源 :江西师范大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ARMYUN1981
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Rhodococcus sp.HUST-1在Co^2+的诱导下产腈水合酶,催化丙烯腈水合生成丙烯酰胺.对菌株HUST-1的产酶条件进行优化.研究表明,发酵过程中培养基中的碳氮源、诱导剂浓度以及培养条件影响腈水合酶的高效表达.在葡萄糖20g/L、酵母粉10g/L、Co^2+0.08mmol/L、酪氨酸0.2g/L、pH7.0、培养温度28℃时,HUST-1所产腈水合酶总酶活达1012.7U,比优化前提高了47.1%.
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