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β—1,3-葡聚糖酶及其抗真菌作用
β—1,3-葡聚糖酶及其抗真菌作用
来源 :黑龙江医药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nm680nm
【摘 要】
:
β-1,3-葡聚糖酶属PR-2类蛋白,能催化真菌细胞壁的重要成分--β-1,3-葡聚糖的水解,水解的寡糖产物是植物防御反应的重要激发子.β-1,3-葡聚糖酶可被多种生物因子和非生物因子
【作 者】
:
孙娣
汪洋
张丽娟
闫玉清
【机 构】
:
哈尔滨师范大学生物系
【出 处】
:
黑龙江医药
【发表日期】
:
2005年6期
【关键词】
:
β-1
3-葡聚糖酶
诱导
抗真菌
β- 1
3 - glucanase
【基金项目】
:
湖北省科技厅科研项目
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β-1,3-葡聚糖酶属PR-2类蛋白,能催化真菌细胞壁的重要成分--β-1,3-葡聚糖的水解,水解的寡糖产物是植物防御反应的重要激发子.β-1,3-葡聚糖酶可被多种生物因子和非生物因子诱导产生.本文对β-1,3-葡聚糖酶的分类,诱导及其抗真菌作用进行了简要介绍.
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