屠宰机械设备流水线是必然的发展趋势

来源 :吉林畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ch12358

【摘要】

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<正>随着定点屠宰制度的落实,乡镇进点屠宰率近95%,私屠滥宰现象得到有效遏制。据业内人士分析:目前,全国机械化屠宰厂(场)已达到3 000余家,较实行定点屠宰制度前增加了10倍,

【出处】

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吉林畜牧兽医

【发表日期】

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2016年04期

【关键词】

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屠宰机械畜禽屠宰管理屠宰加工企业定点屠宰流水线

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<正>随着定点屠宰制度的落实,乡镇进点屠宰率近95%,私屠滥宰现象得到有效遏制。据业内人士分析:目前,全国机械化屠宰厂(场)已达到3 000余家,较实行定点屠宰制度前增加了10倍,部分定点屠宰企业的生产装备、工艺技术达到或接近世界先进水平,屠宰机械设备流水线是一个必然的发展趋势。据了解,我国屠宰加工企业主要有三类,一是纳入国家统计局统计范围的规模以上(特指年销售额500万

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