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随着消费者越来越活跃和忙碌奔波的生活方式，他们对方便餐饮选择的需求也不断增长，这增加了即食食品（RTE）和预制食品制造商的机会。
复杂供应链中的合规性——先进技术帮助预制食品和即食食品制造商
【摘 要】
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随着消费者越来越活跃和忙碌奔波的生活方式，他们对方便餐饮选择的需求也不断增长，这增加了即食食品（RTE）和预制食品制造商的机会。
【机 构】
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RMMI
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2014年5期
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