【摘 要】
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自动化学分析仪可准确测定烟草中的糖分。测定时，还原糖和糖显色剂发生氧化还原反应，形成一种有色的螯合物，此物质在特定波长处有最大吸收。通常使用的糖显色剂主要是铁试剂和铜
【机 构】
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自动化学分析仪可准确测定烟草中的糖分。测定时，还原糖和糖显色剂发生氧化还原反应，形成一种有色的螯合物，此物质在特定波长处有最大吸收。通常使用的糖显色剂主要是铁试剂和铜试剂[1]。本文介绍了用光谱法，主要是紫外光谱法和红外光谱法分析铜显色剂结构，获得了令人满意的结果。
Automated chemistry analyzers accurately measure sugar in tobacco. Determination, the reducing sugar and sugar developer redox reaction occurred, the formation of a colored chelate, this material has a maximum absorption at a specific wavelength. Commonly used sugar color reagent is mainly iron reagent and copper reagent [1]. This article describes the use of spectroscopy, mainly UV spectroscopy and infrared spectroscopy analysis of the structure of copper reagent, obtained satisfactory results.
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