工业酶的发展现状与展望

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工业酶是生物催化技术在的各个行业应用的关键,也是建立可持续发展社会,解决高消耗、高污染问题的工业基础。本文介绍了近年来工业酶在各行业的应用情况,概述了工业酶发展存在的问题及对策,并对工业酶的市场发展前景进行了展望。
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