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本研究旨在比较饲喂固态发酵(SSF)复合蛋白质与未固态发酵(NSSF)复合蛋白质对生长猪肠道消化生理及养分表观消化率的影响。选择(27. 7 依 3. 3) kg的PIC生长阉公猪18头,随机分配到3个处理中,每个处理6个重复,每个重复1头猪,3个处理分别为基础饲粮组、NSSF组和SSF组。以玉米 豆粕型饲粮为基础饲粮,NSSF复合蛋白质(13. 34% )和SSF复合蛋白质(12. 04% )分别替代基础饲粮中粗蛋白质含量的30%构成NSSF组和SSF组试验饲粮。以三氧化二铬作为外源指示剂,试验期8 d