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葡萄酒生产中常用换热器合理选择及使用
葡萄酒生产中常用换热器合理选择及使用
来源 :中外葡萄与葡萄酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:richardwang_wjw
【摘 要】
:
本文分析了葡萄酒生产中换热的目的,介绍了葡萄酒生产中使用的各种换热器的结构、工作原理,探讨了如何合理地选择及使用换热器.
【作 者】
:
高畅
高树贤
李华
沈忠勋
【机 构】
:
西北农林科技大学葡萄酒学院
【出 处】
:
中外葡萄与葡萄酒
【发表日期】
:
2003年5期
【关键词】
:
葡萄酒生产
换热器
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本文分析了葡萄酒生产中换热的目的,介绍了葡萄酒生产中使用的各种换热器的结构、工作原理,探讨了如何合理地选择及使用换热器.
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