论文部分内容阅读
<正>近日,因涉嫌在麦卢卡蜂蜜中人为添加二羟基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MGO),国家质检总局暂停了新西兰常青树有限公司的对华蜂蜜出口贸易。澳大利亚蜂蜜近期也被一项国际研究推上了风口浪尖。据Danaher博士等人在国际学术期刊《食品添加剂和污染物》刊登研究论文,称对59份澳大利亚蜂蜜进行分析后发现,有41份样品都含有吡咯里西啶类生物碱(PA)的有毒物质,澳大利亚蜂蜜可能是全球含有此类毒素最多的