快餐业缘何集体求卖身?

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<正>有研究机构预测,中国快餐市场在2019年时增速将进一步放缓至4%左右,未来增速将不到十年前的1/3。对于快餐行业而言,这个秋天显然更悲情一些。就在肯德基、麦当劳还在寻找接盘侠,还没完全把自己卖干净的时候,今日中式快餐巨头和合谷传来消息,彪马(Puma)供货商理文手袋跨界餐饮,以1.17亿元人民币收购北京和合谷餐饮管理有限公司60%股权。而一个月前,Puma供应商理文手袋董事会大换血,创始人家族退出,联想家族入驻,联想控股旗下弘毅投资成为新的大股东。联想控股曾投资周黑鸭、叫个鸭子、汤城小厨、甜心沙拉、老枝花卤
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