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受国内宏观经济结构调整、中央厉行节约、反对浪费八项规定出台以及餐饮业“光盘行动”等影响下，玉米供需结构由供求偏紧转向供大于求格局。国内玉米市场出现大量过剩，临储玉米收购连创新高，对国内粮食市场的平稳运行又产生了较为严重的负担。因此，文章将深入探讨在全国玉米供需结构急剧变化背景下深加工行业的发展现状及趋势，并将尝试通过提出一定的政策建议来规范中国玉米深加工行业的发展，以确保中国粮食市场的安全稳定。