【摘 要】
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<正> 黄曲霉毒素（AFT）是某些地区人类食品中最常污染而又难以完全消除的致癌物之一.为寻找能抑制致癌作用的物质,本文应用短期体内实验,研究当归,五味子,土茯苓和联苯双酯对黄
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<正> 黄曲霉毒素（AFT）是某些地区人类食品中最常污染而又难以完全消除的致癌物之一.为寻找能抑制致癌作用的物质,本文应用短期体内实验,研究当归,五味子,土茯苓和联苯双酯对黄曲霉毒素B1（AFB1）致大鼠肝癌作用的影响.材料和方法:纯系雄性Wistar大鼠,8周龄,经腹腔注入AFB1（280μg/kg体重/次,6次/周×2）,2周后,换饲含0.015%2-乙酰氨基芴（2 AAF）2周,在第一周末,切除大鼠肝中叶和左外侧叶.10天后断颈处死大鼠,肝脏取材作γ-谷氨酰转肽酶（γ-GT）染色.大鼠从注射AFB1前10天起,至停注AFB1后3天止,进食含受试物饲料.结果:大鼠肝癌前病变γ-GT染色阳性肝
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