【摘 要】
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目的研究果王素对小鼠酒精性肝病（alcoholic liver disease,ALD）的保护作用,并初步探讨其可能的作用机制。方法健康雄性小鼠36只,随机分为对照组、模型组和果王素组,模型组和果
【机 构】
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吉首大学医学院,吉首大学食品科学研究所
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目的研究果王素对小鼠酒精性肝病（alcoholic liver disease,ALD）的保护作用,并初步探讨其可能的作用机制。方法健康雄性小鼠36只,随机分为对照组、模型组和果王素组,模型组和果王素组以酒精灌胃建立小鼠ALD模型,果王素组同时给予果王素[270mg（/kg·d）]进行预防治疗,8周后处死全部小鼠,比较各组之间血清和肝脏生化以及肝脏组织病理学特征的差异。结果与对照组相比,模型组小鼠血清三酰甘油（TG）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、门冬氨酸转氨酶（AST）和肝组织TG、丙二醛（MD
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