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<正>结肠直肠癌为全球第三位常见的癌症,世界卫生组织(World Health Organization,WHO)统计,2012年全世界一共有1,360,602位结肠直肠癌新患者,而死亡的人数有693,933人。癌症患者营养照顾的目标包括:维持体重、维持体力与精力、改善生活品质、感染下降、痊愈速度提升、对癌症治疗副作用的耐受性增加、预防缺乏或维持储存至营养素。