青霉素发酵补料工艺优化

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采用补水工艺,灵活调节发酵罐内营养基质浓度,从而达到缓解、调控不利于积累青霉素基因的阻遏和抑制作用;在50t青霉素发酵罐生产中进行补水工艺的优化实验,使青霉素单批产量提高5%。
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