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乳业是黑龙江省的标志性产业，而在整个产业链中，生鲜乳生产和乳品加工企业之间是一对矛盾的统一体，有时矛盾很尖锐，如果解决不好，轻者影响供需双方的利益，重则可能造成整个产业链的断裂，甚至影响到双方的生存。如何有效地解决这一矛盾是黑龙江乳业几十年来一直在探索的课题。黑龙江省生鲜乳第三方检测仲裁体系的建立是一个有效的创举，是建立统一、高效、权威的生鲜乳监管体制的关键一步。通过实施第三方检测，可以完善生鲜乳生产及收购环节的监督管理，强化生鲜乳质量安全源头管理，及时发现和预警重大问题和安全隐患，全面提升生鲜乳质量安全