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1.特征特性。辣冠1号为早熟线椒品种,始花着生于9~10节,株高65~75厘米,开展度55~65厘米。果长25~28厘米,果径1.8~2.0厘米,单果重25~30克。嫩果绿色,老熟果鲜红色,色泽亮。椒条光滑顺直、皮薄、味辣、口感好、品质佳。挂果集中,连续坐果能力强,综合抗病性强,丰产性强,适宜春秋大棚和露地栽培。2.栽培技术要点。