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梧州市蒙山县秋冬季大白菜高效种植氮肥施用提供科学依据,本文通过田间小区试验,研究了不同施氮量在秋冬季对大白菜产量及品质的影响.结果表明:氮肥对大白菜产量影响很大,处理3产量最高,产量达到112064.4kg/hm2,较处理2,处理1分别提高了19.19%,45.18%.随着施氮量的增加,产量呈现下降趋势,因此在蒙山县推荐氮肥用量在基肥施337.5 kg/hm^2,莲座期追施157.5 kg/hm^2,结球初期施氮肥85.5 kg/hm^2,可以保证大白菜的产量.