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合成了硬脂酸壳聚糖复合物,用红外光谱表征了复合物,再将复合物加入到小麻油与橄榄油中,用紫外光谱研究了它对油脂的吸附情况.结果证明,壳聚糖与硬脂酸间主要以盐键结合,复合物能明显吸附中性油脂;实验证明用紫外光谱法研究油脂吸附是可行的.
硬脂酸壳聚糖复合物的合成与吸油研究
【摘 要】
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合成了硬脂酸壳聚糖复合物,用红外光谱表征了复合物,再将复合物加入到小麻油与橄榄油中,用紫外光谱研究了它对油脂的吸附情况.结果证明,壳聚糖与硬脂酸间主要以盐键结合,复合
【机 构】
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武汉大学化学与分子科学院
【出 处】
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胶体与聚合物
【发表日期】
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2005年3期
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摘 要：随着课程改革的进行，现在的教育理念特别强调让学生的学习与日常生活相联系，注重学生情感、思维、行动三位一体整合。本文就如何用生活化的机械冷冲压工艺激发学生的求知欲进行分析阐述。机械冷冲压课程教学课堂内容与学生的日常生活联系在一起，可以使机械专业课堂充满趣味，从而激发学生兴趣。新课程也要求教师创造性地设计贴近学生实际的教学活动，从而吸引和组织他们积极参与。教师要使机械课堂教学生活化，使学生从实