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利用2018—2019年在青海省贵德县山坪村、黄河滩村、郭拉村采集的数据,研究贵德县露天辣椒受冻与致死的临界最低温度。结果表明,当地辣椒致冻临界最低温度为-0.35℃,辣椒致冻死亡最低温度为-2.10℃,两个指标判识正确率均大于80%。根据近60年贵德县最低温度<0.00℃的频率和积温确定辣椒幼苗露天移栽的适宜时段间为4月21日至5月25日,最佳时间为5月18—25日,适宜期随着积温和低温发生频率的变化呈动态变化。