【摘 要】
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通过正交试验优化了碱提醇沉菠萝皮渣半纤维素粗多糖提取条件,并用DEAE-Cellulose(OH-)纯化得到3种半纤维素多糖组分,初步分析了半纤维素多糖的理化性质。结果表明:半纤维素
【基金项目】
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广东省关键领域重点突破项目(2007A020901003);广东省教育部产学研综合项目(2007B090100009)
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通过正交试验优化了碱提醇沉菠萝皮渣半纤维素粗多糖提取条件,并用DEAE-Cellulose(OH-)纯化得到3种半纤维素多糖组分,初步分析了半纤维素多糖的理化性质。结果表明:半纤维素粗多糖最佳提取条件为时间2 h,NaOH质量分数7%,固液比(g∶mL)1∶10,温度40℃;菠萝粗半纤维素得率和聚戊糖含量分别为41.3%和73%;柱层析菠萝半纤维素多糖-1和2基本不含单糖、淀粉、蛋白质、核酸类物质;红外分析表明菠萝半纤维素多糖-2具有典型多糖吸收图谱。
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