“养鸡生产中沙门氏菌病的预防与控制策略”专栏(八)利用饲料添加剂“多重阻断法”预防禽沙门氏菌

来源 :国外畜牧学-猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mitudierwa

【摘要】

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用于控制家禽沙门氏菌的“多重阻断”(multi-hurdle)型饲料添加剂新概念具有广阔的应用前景.此类添加剂是由有机酸、中链脂肪酸(MCFA)、丁酸盐和甘露二糖组成的混合物,可显著

【作者】

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Coen Smits Alfredo Corujo 杨帆

【机构】

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Nutreco公司研究和发展中心

【出处】

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国外畜牧学-猪与禽

【发表日期】

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2011年2期

【关键词】

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养鸡生产沙门氏菌病预防控制策略专栏饲料添加剂阻断法 controls 肠炎沙门氏菌中链脂肪酸阻断作用应用前景有机酸新概念糖组成鸡肠道

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用于控制家禽沙门氏菌的“多重阻断”(multi-hurdle)型饲料添加剂新概念具有广阔的应用前景.此类添加剂是由有机酸、中链脂肪酸(MCFA)、丁酸盐和甘露二糖组成的混合物,可显著降低盲肠中的肠炎沙门氏菌(S.Enteritidis).该方法的原理是将对沙门氏菌在肉鸡肠道增殖、黏附或侵袭具有控制或阻断作用的添加剂复合在一起同时使用.

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