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美味排骨菜
美味排骨菜
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chengyo
【摘 要】
:
飘香排骨原料:猪排骨500克 水发花菇12个 西兰花12朵 洋葱粒、芹菜粒、广红萝卜粒各50克 姜米、蒜茸、葱花、红曲米粉末、绍酒、精盐、味精、鱼露、南乳汁、海鲜酱、胡椒粉、
【作 者】
:
陈尧
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2004年7期
【关键词】
:
排骨
菜肴
菜谱
制法
飘香排骨
烤排骨
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飘香排骨原料:猪排骨500克 水发花菇12个 西兰花12朵 洋葱粒、芹菜粒、广红萝卜粒各50克 姜米、蒜茸、葱花、红曲米粉末、绍酒、精盐、味精、鱼露、南乳汁、海鲜酱、胡椒粉、冰糖末、沙姜粉、蒜香粉、高汤、湿生粉、鸡油各适量
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