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机械化制茶和种茶使用化肥,是茶业进入近代以后的事情.如所周知,中国是茶业和茶文化的肇创国,中国有悠久的茶业历史,但近代茶业,则不是中国,而是从中国引进茶种、学习种茶、制茶刚刚开始,建立和发展茶园的英国、荷兰等西方国家,边建边发展起来的.
中国自制茶机和使用化肥的始期
【摘 要】
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机械化制茶和种茶使用化肥,是茶业进入近代以后的事情.如所周知,中国是茶业和茶文化的肇创国,中国有悠久的茶业历史,但近代茶业,则不是中国,而是从中国引进茶种、学习种茶、
【机 构】
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中国农科院农业技术史研究室,南京,210016陕西扶风县法门寺博物馆,扶风,722201;
【出 处】
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茶业通报
【发表日期】
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2001年2期
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