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分析芜湖地区饮食文化资源特征和芜湖饮食文化旅游资源的开发基础及开发依据，并提出芜湖饮食文化旅游的开发措施。
浅议皖江城市带饮食文化旅游资源开发以芜湖为例
【摘 要】
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分析芜湖地区饮食文化资源特征和芜湖饮食文化旅游资源的开发基础及开发依据，并提出芜湖饮食文化旅游的开发措施。
【机 构】
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扬州大学旅游烹饪学院
【出 处】
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新余学院学报
【发表日期】
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2012年3期
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