【摘 要】
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枸杞属于茄目茄科枸杞属(Lycium)植物,其果实称为枸杞子,嫩叶称为枸杞头,宁夏枸杞是其主要的药用种类,具有降血糖、抗脂肪肝、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、延缓衰老、抗应激以及
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枸杞属于茄目茄科枸杞属(Lycium)植物,其果实称为枸杞子,嫩叶称为枸杞头,宁夏枸杞是其主要的药用种类,具有降血糖、抗脂肪肝、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、延缓衰老、抗应激以及增强免疫等作用。许多学者应用现代医学理论及仪器等方法对枸杞子的化学成分及功能进行研究,证实枸杞子不仅含有丰富的营养物质,而且具有较好的保健作用。就枸杞子的药理作用展开分析,对枸杞子的药用价值进行深入研究。
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