【摘 要】
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目的：探讨饮食疗法在2型糖尿病患者血糖控制中的效果。方法：60例2型糖尿病患者均在药物治疗基础上给予严格的饮食控制，对患者进行饮食健康教育，针对不同患者制定具体食谱，通过对摄
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目的：探讨饮食疗法在2型糖尿病患者血糖控制中的效果。方法：60例2型糖尿病患者均在药物治疗基础上给予严格的饮食控制，对患者进行饮食健康教育，针对不同患者制定具体食谱，通过对摄取热量的严格限制和对糖、脂肪、蛋白质三大营养素的合理分配，以及对维生素、无机盐和食物纤维的适当补充来达到控制血糖的目的。结果：教育后，患者的空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白均优于教育前（P＜0.05）。结论：有效的健康教育可改变患者的不良饮食习惯；坚持合理饮食疗法，可以避免或延缓合并症的发生，提高糖尿病患者的治疗效果。
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