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采用碘酸钠冷氧化法,建立了准确测定生物柴油中游离甘油和总甘油含量的方法。经梯度线性相关实验验证,得游离甘油回归方程式:y=0.9996 x-0.00158,线性相关系数r=0.99931,得总甘油回归方程式:y=0.15426x+0.10014,线性相关系数r=0.99772,线性相关性极好。此方法准确度高,重复性好。