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山楂为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida var.major N.E.Br.或山楂C.pinnatifida Bge.、野山楂C.cuneata Sieb.et Zucc.的干燥成熟果实.前者药材称"北山楂",后两者称"南山楂".文献报道,山楂含有熊果酸和齐墩果酸等多种有机酸[1].熊果酸和齐墩果酸是多种药材和制剂的质量控制指标.因其紫外吸收为末端吸收,目前多采用薄层扫描法经硫酸乙醇显色后对其进行定量,但熊果酸和齐墩果酸在薄层板上不易分离,且