【摘 要】
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食品卫生标准是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所做出的规定。现代食品企业要建立完善的卫生管理规章制度,以制度规范企业职工的行为,避免人为因素干扰企业的
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食品卫生标准是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所做出的规定。现代食品企业要建立完善的卫生管理规章制度,以制度规范企业职工的行为,避免人为因素干扰企业的行为。
The food hygiene standard is a regulation made on the quality factors related to human health in food and its evaluation method. Modern food enterprises to establish and improve health management rules and regulations, to regulate the behavior of enterprise workers, to avoid human factors interfere with the behavior of enterprises.
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