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为了进一步提高饮料前处理调配工艺的合理性，我们采用了射流技术，即侧向喷射器作为饮料前处理工艺中物料调配的方式。实例表明，该方式简单实用，值得在饮料前处理调配工艺中推广使用。本文主要介绍了侧向喷射器的工作原理，另外从工程应用和服务需要出发，分析了影响侧向喷射器性能的几个因素。
射流技术在饮料前处理物料调配中的应用
【摘 要】
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为了进一步提高饮料前处理调配工艺的合理性，我们采用了射流技术，即侧向喷射器作为饮料前处理工艺中物料调配的方式。实例表明，该方式简单实用，值得在饮料前处理调配工艺中推广使
【机 构】
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广州市厨房设备用具工业公司
【出 处】
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轻工机械
【发表日期】
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2006年3期
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