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选用酸性纤维素酶处理未染色和经过C.I.硫化黑1染料染色的纯棉针织物,通过测定处理后织物的毛羽去除率、质量损失率、织物上的酶吸附量及处理残液中的还原糖含量,分析纤维素酶与织物之间的相互作用并建立动力学方程。结果表明:织物上染料的存在对纤维素酶的吸附具有促进作用,但降低了毛羽去除率;纤维素酶处理染色织物与未染色织物具有相近的米氏常数,分别为51.81和49.97,但未染色织物的最大反应速率约为染色织物的10倍。