【摘 要】
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以丙酸钙(CP)和实验室自制的改性抗菌防霉(EF)树脂为改性剂,与低密度聚乙烯(LDPE)共混造粒流延成改性CP-EF抗菌防霉薄膜,研究了改性EF树脂含量的变化对薄膜力学性能、光学性
【基金项目】
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国家863项目(2012AA0992301);上海市科委工程中心建设(11DZ2280300);上海市助推计划资助项目(2013CL1312HY);上海高校一流学科项目
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以丙酸钙(CP)和实验室自制的改性抗菌防霉(EF)树脂为改性剂,与低密度聚乙烯(LDPE)共混造粒流延成改性CP-EF抗菌防霉薄膜,研究了改性EF树脂含量的变化对薄膜力学性能、光学性能、阻隔性能、微观结构、热稳定性能及抑菌性的影响。结果表明,改性EF树脂的加入提高了薄膜的阻隔性、雾度、热稳定性和抑菌性,但是薄膜透光率降低。当丙酸钙含量为2.5%,改性EF树脂含量为4%时,薄膜的力学强度及抗菌防霉效果较好,可作为食品包装材料。
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