论文部分内容阅读
<正> 超氧化物歧化酶(EC.1.15.1.1)(Superoxide Dismutase简称SOD)是催化超氧阴离子(O2·-)歧化反应的酶类。测定SOD的活性方法很多,常见有化学法、免疫法和等电点聚焦法三种,其中以化学法应用最普遍。化学法的原理主要是利用有些化合物在氧化或自氧化过程中会产生有色中间物和O2·-这样就可以利用SOD能分解O2·-而间接推算酶的活性。在化学法中,经典的方法是McCOrd的黄嘌呤氧化酶法,其它是连苯三酚法、肾上腺素法、核黄素光氧化法、