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甘肃省东乡县,有着十分悠久的马铃薯种植历史,当地将马铃薯称为洋芋。东乡洋芋个大、面饱、含淀粉量高、绵软味佳,含有丰富的维生素A、B、D等。
贫瘠土地也能长出“金蛋蛋”
【摘 要】
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甘肃省东乡县,有着十分悠久的马铃薯种植历史,当地将马铃薯称为洋芋。东乡洋芋个大、面饱、含淀粉量高、绵软味佳,含有丰富的维生素A、B、D等。
【出 处】
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中国合作经济
【发表日期】
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2011年1期
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