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期刊论文
芋头植物胶提取条件的研究
芋头植物胶提取条件的研究
来源 :化学与生物工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xaolan811
【摘 要】
:
采用以水为萃取剂、酒精为沉淀剂的方法,从芋头中提取植物胶,研究了萃取温度、萃取时间、沉淀液的用量对植物胶产量的影响,并确定了芋头植物胶的最佳提取条件。
【作 者】
:
吕锦玲
陈建中
【机 构】
:
昆明理工大学环境科学与工程学院
【出 处】
:
化学与生物工程
【发表日期】
:
2005年06期
【关键词】
:
芋头
植物胶
提取条件
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采用以水为萃取剂、酒精为沉淀剂的方法,从芋头中提取植物胶,研究了萃取温度、萃取时间、沉淀液的用量对植物胶产量的影响,并确定了芋头植物胶的最佳提取条件。
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