万物有灵 蔬菜亦然

来源 :中国国家旅游 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qpalzm951
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
桔多淇作品《自由引导蔬菜》,源自法国画家德拉克罗瓦的名画《自由引导人民》。

欢乐的菜市场


  如果说艺术创作也算一种旅程的话,我的这段旅程是从10年前开始的——自由创作,离开公司,失去固定收入,新的作品还未完成,未来在哪儿不可预知……那段时间我也曾经以旅行为乐,不同的旅途帮助我从定式中走出,得到新的刺激,温度的变化,语言的陌生,让人调动全身器官去努力适应周围的环境,全身的电流再次被激活。12月从北京去三亚,飞了3小时就由冬入夏,如同行走在真实的梦境中。
  但我很快找到了另一种“真实梦境”,它不在遥远的他乡,而在我熟悉的菜市场。
  用蔬菜再造经典名画的缘起,是我发现中国人接触西方经典名画原作的机会不多,即便去到国外的美术馆,多半也是匆匆浏览,印象不深,而日常所见到的名画印刷品就是一个不真切的影子。我想放大这一现状,以蔬菜比拟现实世界的众生,让蔬菜去演绎普通人对经典的渴望。
  别的艺术家创作前是逛美术材料店,我则经常装扮成家庭妇女,悠闲地溜去各种菜市场,以严肃的态度寻欢作乐。从四川老家到北京,或者旅行到韩国等地,我最熟的地方就是菜市场。我常常在各个摊位前徘徊,拿起摊位上的菜看看,琢磨琢磨又放下,考虑把它们移接、偷换到哪个位置上更有趣。品种繁多的菜,是演员,也是道具,它们形状、颜色各异,新鲜的、蔫了的、枯干的、腌过的、煮过的、炸过的、炒过的……样子都不一样,排列组合就能得到很多图像资源。四川的菜通常比北方的个子小,但更水灵,用在画作中显得灵动。比如莴笋,北京莴笋粗壮,很有力量感,四川的莴笋则更清秀,就像北方人和南方人一样,存在着体量和感觉上的区别。
蔬菜版的弗朗西斯科·戈雅名画《1808年5月3日》。
玛丽莲·梦露肖像。
孔子肖像。

再造西方经典


  究竟应该如何解读一幅世界名画?我相信,世界只是我所理解的世界,不是别的。
  我再造西方名画的首次尝试,是将法国浪漫主义画家德拉克罗瓦的《自由引导人民》改造为《自由引导蔬菜》:以煎鸡蛋般滋滋冒泡的炮火硝烟为背景,有着洋葱乳房的自由女神,身披豆腐皮裙,左手抓着大葱枪,右手高举木耳旗帜,召唤一众“菜民”前进——红薯小兵瞪着两只莫名其妙的小圆眼睛,右手举了一片耷拉下来的油菜叶,他是否了解往前冲的意义?土豆头士兵们表情不一,未加修饰却富有表现力;地上躺着的冬瓜士兵的尸体,流出一片小西红柿的血液;成堆烂菜叶构成一片狼籍的战场……普普通通的蔬菜们让这幅传世名画变得新鲜而有趣。
  在《梵高自画像》的创作中,我发现中国的韭菜段与梵高狂野的笔法类似——那时的梵高“希望能画出男人和女人那些永恒不灭的东西,别人常用光晕来象征它,他则试图通过色彩的真实颤动和闪烁来传达它。”我利用韭菜从白到绿的变化展现梵高独有的笔触、色彩,用韭菜根部的白色体现画面中的一笔亮色。这幅自画像的原作是蓝色背景,但用韭菜绿作背景也不觉突兀,蔬菜里没有蓝色,材料本身的特征也造就了这次创作的特殊面貌。
  那段时间,工作室里到处是我从各个菜场搬回来的蔬菜、食材,有邻居来串门,只见屋中一片昏暗,打着摄影灯,桌上摆了一大堆菜,硕大的莲藕好似人腿……而我因为刚开始这种新的尝试,被人撞见还怪不好意思的,显出一副不知所措、神经兮兮的样子。
  用蔬菜演绎名画,也是我再次认识这些画作的过程。西方经典油画多数故事性比较强,画面有透视感,色彩丰富微妙,需要小心斟酌。而蔬菜们也都有自己的形状、颜色,某一棵菜的造型刚好可以比拟名画的某个局部,然后就像拼图一样将各个局部拼接起来。最难的是人物脸部的刻画。比如《菜谱教授的解剖课》(缘自伦勃朗《杜普教授的解剖课》),我纯粹利用大头菜本身的凹凸感去体现西方人的脸:秃顶,高额头,凹陷的双眼,大鼻子,胡须,并未人工去画眼睛鼻子嘴巴,找好角度,再利用光线产生的阴影,一颗大头菜就变成西方老教授了。
  当然,这种完美的遇见并不容易,需要在各种蔬菜之间不断寻觅。
蔬菜版的雅克·路易·大卫名画《跨越阿尔卑斯山圣伯纳隘口的拿破仑》。

给中国画创造点乐子


  和西方绘画相比,中国绘画讲究抽象的意蕴,通常是白背景,没有景深,画面较扁平,只能看到一个鲜明的主体形象,没有故事,没有场景,没有“近大远小”,表现的难度很大。
  但我想其中一定有可以发挥的空间,起初感觉到的局限,还是因为想象力不够。
  我尝试制作了名为《4薯5斤》(《四书五经》)的孔子像,用的是非常中国的食材——馒头、大饼。儒家思想在中国源远流长,孔老夫子的至理名言深入人心,就像大饼、馒头一样平常,谁也离不开,质朴的食材恰能与之搭调。
  关于中国传统门神的创作,灵感也来源于餐桌。吃着吃着饭,想起国人一直以来都提倡多吃蔬菜,以补充丰富的维生素,增强免疫力,驱除邪病,而门神正是民间用以驱邪辟鬼保平安的保护神之一,除夕时贴门神的传统,也表达了辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。用蔬菜制作门神画像,也代表了对健康的祈愿:秦琼伸出手,给你来上3根黄瓜,用一种很萌的方式提醒你注意摄取蔬菜的营养。
  表现中西方绘画时,食材的选择也不完全一样,比如将伦勃朗的油画原作再现为《菜谱教授的解剖课》时,我会用几只老姜拼接成人物的手指,表现粗糙的皮肤、沧桑的皱纹,而中国画中的人物,无论男女,手都是绵软细腻的,用青葱才恰如其分。
  最近我从北京回到四川老家,用故乡熟悉、亲切的食材来创作中国传统花鸟画,传达一种轻快的小心绪。下午4点,阳光照在户外板车拉的蔬菜上,紫色叶面呈现出温暖的色调,色彩饱和度很高,使周围的一切显得不太真实,时光仿佛就在这一刻静止。我总会沉醉于这种细碎时刻的美,而这棵菜是多少钱,好不好吃,可不可用,皆可暂时忽略不计。
中国门神年画。
其他文献
CNT对话  从1991年开始探洞旅行至今,洞穴对你来说为什么有那么大的吸引力?  我喜爱探索和拍摄那些平时看不到的东西。洞穴里通常没有光线,即使你再费力去观看,也难以看到细节或是全貌,而相机帮助了我——我拍摄洞穴内部的样子再去观看。摄影能呈现更多让我吃惊的细节结构。  在网络如此发达的今天,这世界还有什么东西是大家没见过的呢?但在地球深处的地下洞穴里,有世界上大多数人没有见过的奇景见闻,这一直吸
日前,“艺·韵·味”四季—全球至臻典范于上海浦东四季酒店揭幕,四季酒店集团亚太区酒店营运总裁Rainer Stampfer先生携来自大中华区四季酒店的7位顶级名厨及2位调酒师、全球著名美食艺术家Tom Wolfe先生,以及众多嘉宾,一同拉开这场美食艺术盛会的帷幕。四季酒店集团以奢华服务、超凡品质及星厨汇集在全球范围富有盛名,此次为期五周的“艺·韵·味”四季—全球至臻典范是该集团打造的首次美食艺术盛
前沿城市的古老漫步老城依旧  与北京、上海相比,广州的“国际化”程度并不高。2014年关于全球城市的一项排名中,入选“全球十大都会”的中国城市是香港(第5位)和北京(第8位),上海排名18,广州排名66。  广州不是没有包容,但同时又很坚持本我,业内人士称,广州是全国旧城改造幅度最小、范围最小、影响最小的城市,这可能就是一个内在原因。  从陈家祠到黄埔军校  易中天在《读城记》中说:“在相当长的时
法国作家希尔万·泰松在地图上查找着那些被遗忘的“黑色道路”。他用了几个月的时间,徒步走完了位于法国梅康图尔和诺曼底之间的乡村公路,向我们讲述了自己对这里的人、村庄 、风景的热爱。在他看来,这些都是法国永恒的瑰宝。行者档案  希尔万·泰松(Sylvain Tesson),生于1972年,法国作家、记者、旅行家,已出版十多部游记。2010年,他在贝加尔湖畔住了6个月,其间所写的日记集结成《在西伯利亚森
哲学家说,人与动物之间的一项根本差别,就在于人的“时空潜行能力”:动物总是被束缚于具体环境,只能针对特定的刺激做出反应;相反,人在原则上却具有跃出一时一地境况的超越性,哪怕是身在牢笼,我们仍能够凭借想象力思接千载,心骛八极,到全然相异的时空中旅行一番。在这个意义上,文艺作品中的“穿越时空”题材之受欢迎,也应该是具有蕴含在人性深处的内在理由。  但恐怕很少有人估量过时空潜行者面临的实际困难。为了要掩
很多建筑师会在旅行时带上速写本,打量并记录走过的街道、建筑,这是他们了解当地生活、与环境沟通的重要方式。  赵谦,深圳市清华苑建筑设计有限公司副总建筑师  喜爱驾车长途旅行、收藏古董家具和古董汽车。每年海外自驾车旅行时,必随身携带速写本和笔,随走随画,记录下古老城市的建筑和街道。如今已经游历并且在速写本上描绘过荷兰、芬兰、比利时、卢森堡、法国等20多个国家。    用几个小时安静地  与建筑对话 
建筑对于文明的发展和社会形态的形成有着直接的反映或影响。从古至今,在让自己住得更舒服这件事上,人类还真是颇有心机。
anet Bao全球奢华精品酒店管理有限公司中国区域经理  在我看来,奢华酒店不应只是硬件上的奢华,更重要的是软件的升级。真正奢华的酒店提供的服务应该是个性化的,并且服务内容与本地的文化、传统、资源相结合,这样才能真正让客人记住在这里的体验。  全球小型豪华酒店联盟(Small Luxury Hotels of the World,SLH)汇集的都是独立的精品酒店,每一家的风格、类型都不尽相同,同
近日,芬兰航空与京东旅行在北京举行谅解备忘录签署仪式,双方就航空客运、市场推广及会员体系等方面达成战略合作。作为首个与京东建立合作关系的外资航企,芬兰航空将于2018年年初以官方旗舰店的形式进驻京东旗下的一站式旅行平台京东旅行,消费者可在旗舰店直接购买和预订芬航机票。此外,芬兰航空还将联手京东推出忠诚会员计划,进一步整合双方会员资源,实现会员积分轻松兑换。作为运营历史最为悠久的航空公司之一,芬兰航
威廉·哈兹里特(1778-1830),英国散文家、评论家、画家。他的随笔风趣、亲切,开创了一个时代的散文风格;代表作是散文集《席间闲谈》和《时代精神》  我看不出一面走路一面又谈话有什么明智之处。当我在乡村的时候,我希望过简单朴素的宁静生活,就像这乡村一样。我不赞成评论那些灌木树篱与菜牛。我走出闹市是为了忘却那座城市与其中的一切。有些人,为了这一目的而去海滨胜地,同时把大城市的那一套也带去了。我喜