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为缩短结晶时间,提高结晶设备的利用率,本文研究了结晶过程中影响晶型的各种因素,改进了发酵液预处理、结晶工艺。试验结果表明,在控制发酵液酸化pH值1.95—2.05、黄血盐钠加量0.3%、黄血盐钠和硫酸锌配比3:2、结晶温度等条件,找到了一个较为适宜的发酵液预处理和结晶工艺,在结晶时间仅为47min的情况下,可明显改善土霉素晶型,使晶体粒度分布均匀,产品内在质量得到进一步提高。