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菏泽市是农业大区．也是优质小麦生产基地．常年种植小麦面积都在60万hm^2以上。近年来，随着国家实行种粮补贴的优惠政策。以及小麦价格的逐年上涨，极大地调动了农民种粮的积极性，使得麦田面积不断扩大．如2007年我市麦田面积为60万hm^2，2008年达到63万hm^2．总产也由171．35万t增加到176．85万t，为我市的人民生活和经济发展做出了贡献。