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茶作为深受国人喜爱的举国之饮,蕴含着"药食同源"的中医智慧。据《本草纲目》记载,茶叶具有苦甘微寒的特性,久服令人明目清心、消渴润喉、固齿生津、令人少睡,还可醒酒解毒。文人学士对饮茶推崇备至,留下大量以茶为题材的诗文。这些流传千古的咏茶诗文,既记录了文人爱茶品茶的高雅情趣,同时阐释了茶的医学功效,可谓诗韵无穷,意蕴悠长。