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建立RP-HPLC法测定生物转化液中苯乙酮和肉桂酸的含量。色谱条件:采用Kromasil-100A C18柱(250mm×4.6mm,5μm);以甲醇-水-冰醋酸(体积比为75:25:0.05)为流动相;流速为1.0mL/min;检测波长为246nm;柱温为室温。结果表明,苯乙酮在1.60—320.0μg/mL范围内呈良好线性关系(r=0.9992);肉桂酸在2.00~400.0μg/mL范围内呈良好线性关系(r=0.9996)。苯乙酮和肉桂酸的平均回收率分别为100.42%和101.75%,相