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为了满足家禽的营养需要.完善日粮的全价性.需要在饲料中添加原来含量不足或原来就不含的营养性和非营养性物质.即饲料添加剂.如微量元素、维生素、合成氨基酸、抗菌素、抗氧化剂、防霉剂、驱虫保健剂等.可以提高饲料的利用率.促进家禽生长.防治某些疾病.减少贮藏期间营养物质的损失或改进家禽产品的品质等.