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香茅醇葡萄糖苷是一种潜香类物质。以β-五乙酰葡萄糖为原料,在离子液体1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐作用下,与香茅醇反应,得到香茅醇-β-葡萄糖苷。产物的结构经过ESI-MS和1H-NMR表征。该路线只需一步反应,原料易得,操作简便,收率62%。
香茅醇葡萄糖苷的合成
【摘 要】
：
香茅醇葡萄糖苷是一种潜香类物质。以β-五乙酰葡萄糖为原料,在离子液体1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐作用下,与香茅醇反应,得到香茅醇-β-葡萄糖苷。产物的结构经过ESI-MS和1
【机 构】
：
厦门医学院
【出 处】
：
香料香精化妆品
【发表日期】
：
2016年05期
【基金项目】
：
厦门医学高等专科学校课题(Z2014-09);福建省卫计委青年科研课题(2015-2-57)
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