【摘 要】
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常山胡柚的植物学名为Citrus Paradisi cv.Changshanhuyou,起源于常山县青石乡胡家村,又称“仙柚”、“孝子柚”、“长寿柚”,是优良的柚子与其它柑橘自然杂交品种[1]。常山
【机 构】
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浙江省农业科学院食品科学研究所/浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室,南京农业大学食品科技学院,浙江柚都生物科技有限公司
【基金项目】
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浙江省重大科技专项重点农业项目(2014C02021)
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常山胡柚的植物学名为Citrus Paradisi cv.Changshanhuyou,起源于常山县青石乡胡家村,又称“仙柚”、“孝子柚”、“长寿柚”,是优良的柚子与其它柑橘自然杂交品种[1]。常山胡柚因其具有耐瘠、耐寒、耐贮等优良品质,被誉为“中华第一杂柑”,至今已有100多年的栽培历史[2]。
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