油茶籽油香气成分的SPME-GC／MS分析

来源 :亚热带农业研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yuanjie119

【摘要】

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采用SPME—GC／MS联用法，对贵州油茶籽油香气成分进行分析，共分离出63种成分，并鉴定了其中54种成分，所鉴定成分峰面积分别占总挥发性化学成分的96．43％，确定其主要成分为醛类物质。

【作者】

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【机构】

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贵州大学药学院,贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室

【出处】

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亚热带农业研究

【发表日期】

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2013年4期

【关键词】

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